DESANTIS włoska oliwa extra vergine 0,75l

Historia Olearii Desantis sięga lat pięćdziesiątych XX wieku, kiedy Giovanni Desantis rozpoczął działalność produkcyjną w rodzinnej olejarni.

Firma Desantis położona jest w centrum jednego z najważniejszych obszarów uprawy oliwek we Włoszech i na świecie, w Bitonto - na północny zachód od Bari, które jest tradycyjnie uznawane za „miasto drzewa oliwnego” ze względu na szczególne rozszerzenie gajów oliwnych, które zawsze je otaczały, do tego stopnia, że wizerunek drzewa oliwnego jest nawet reprezentowany w starożytny herb miasta. Wszechobecne na całym terytorium, z około 60 milionami okazów, drzewo oliwne można w rzeczywistości uznać za bohatera wiejskiego krajobrazu Apulii.

Oliwa wyprodukowana z wyselekcjonowanych wyłącznie świeżych oliwek najwyższej jakości, zbieranych i wyciskanych, które nie zostały poddane żadnej innej obróbce poza myciem, oddzielaniem od liści, wirowaniem i filtracją.

Oliwa ma owocowy zapach z przyjemnymi świeżymi nutami przypominającymi zapach trawy. Smak - lekko ostry, pełny i harmonijny.

Doskonała do wszechstronnego stosowania - w połączeniu z pachnącym pieczywem i świeżymi pomidorami nadaje charakteru smacznej bruschetcie, w akompaniamencie potraw na bazie warzyw i roślin strączkowych podkreśla ich autentyczne aromaty, a także wzmacnia smak mięs, ryb i skorupiaków. Ujawnia również osobowość jako spoiwo kruchego i złocistego ciasta do pieczenia oraz do najlepszego, lekkiego smażenia.