Po II wojnie światowej bardzo trudno było znaleźć kakao. Ferrero z małego miasteczka w Piemoncie zdołał stworzyć słodkie ciasto z orzechami laskowymi, cukrem i odrobiną kakao, które były wówczas dostępne. I tak narodził się przodek Nutelli®. Giandujot, nazwany na cześć tradycyjnej maski karnawałowej, słodkie ciasto z pierwszego przepisu, miało kształt bochenka, który można było pokroić w plasterki i posmarować nim chleb. Z czasem pyszny Giandujot został przekształcony w nowy produkt - łatwiejszy do rozsmarowania krem o nazwie SuperCrema. Później jego receptura została ulepszona i powstał pierwszy słoik nowego kremu na bazie orzechów laskowych i kakao, któremu nadano nazwę, która do dziś jest synonimem kremu do smarowania i uśmiechu: Nutella®.