Historia De Cecco rozpoczęła się w 1886 roku, kiedy mistrz makaronu Filippo Giovanni De Cecco założył Pastificio De Cecco.Tę samą pasję do jakości, która wyróżnia De Cecco w produkcji unikalnego makaronu, można znaleźć w olejach De Cecco.
Wszystkie rodzą się ze starannego doboru surowców i wprowadzają na stół smak, uwagę i troskę, które zawsze były cechami charakterystycznymi De Cecco.
De Cecco cały czas przyświeca jeden cel - umiejętnie stworzyć niepowtarzalny makaron, kontynuując tradycję bez kompromisów. Postępy i udoskonalenia naznaczają historię marki, pozwalając każdego dnia dostarczać autentyczną przyjemność włoskiej kuchni na stoły na całym świecie.
Capelli d'Angelo, ze swoją sugestywną nazwą i bardzo lekką konsystencją, ma swoje sporne pochodzenie między terytoriami Genui, Neapolu i Ciociaria. Są jednym z najcieńszych formatów makaronu z długimi gniazdami. Już sama nazwa Anielskich Włosów nawiązuje do charakterystycznej subtelności tego formatu. Jest to format odpowiedni do przepisów w bulionie, do przygotowania którego jest zwykle łamany. Capelli d'Angelo można również spożywać z białymi sosami, jajkami i serem, roztopionym masłem z szałwią i parmezanem lub wędzoną ricottą.
składniki:
Makaron z pszenicy DURUM, woda.
Kraj uprawy pszenicy: Włochy
Kraj frezowania: Włochy
Czas gotowania al dente 2 minuty
najlepiej spożyć przed: 26.11.2024
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.