Dostępność: Zapytaj o dostępność
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 9,99 zł
Stan magazynowy:
Kod EAN: 8022734000172
Rodzaj: ocet balsamiczny
Certyfikat: Chronione oznaczenie geograficzne
Pojemność: 250 ml
Marka: Due Vittorie
EAN: 8022734000172
Produkt nie zawiera: barwników, glutenu, konserwantów
Firma Rolnicza Due Vittorie jest poświęcona Marii Vittorii Maletti i Marii Vittorii Regnani, córkom założycieli Davide i Giorgio. Stąd nazwa Due Vittorie - to marka będąca wyrazem wdzięczności wobec krainy i ziemi Modeny, która wychowała je w szacunku do natury, w tradycji uprawy winorośli, w zamiłowaniu do typowych produktów i w przyjemności dobrego jedzenia.
Modena, niekwestionowana ojczyzna octu balsamicznego z Modeny ChOG i bujna „dolina żywności” włoskiego półwyspu, zawsze była domem dla kwiatu światowego przemysłu rolno-spożywczego: duże, średnie i małe firmy konkurują o dominację w produkcji , organizacji łańcuchów dostaw, a przede wszystkim w prymacie jakości.
To dziedzictwo kulturowe, na które składa się dbałość o szczegóły, szacunek dla środowiska i dbałość o jakość, prowadzi Due Vittorie do ciągłego osiągania poziomów doskonałości.
Dziś Due Vittorie, prowadzone przez Davide Maletti, jest pozycjonowane na rynku krajowym z ważnym liderem, synonimem jakości i smaku, i rozpoczęło ważną ekspansję na rynkach zagranicznych.
W eleganckiej kulistej ampułce gęstszy ocet oddaje pełny smak dressingu, aksamitną konsystencję i wyjątkową klarowność. Uzyskiwany z umiejętnego połączenia gotowanego moszczu pochodzącego z winogron Lambrusco di Sorbara DOC i octu winnego pochodzącego z częściowego zakwaszenia tego samego, Due Vittorie Famiglia starzeje się w dębowych kadziach, zanim zostanie zabutelkowany w klasycznej kulistej butelce. Ściśle strzeżona receptura pozwala na produkcję niezwykłego octu. Ciemnobursztynowy kolor, intensywny aromat oraz doskonale zbalansowany smak słodyczy i kwasowości, gęstość i klarowność sprawiają, że jest to niepowtarzalny ocet balsamiczny, który nada każdemu daniu doskonałość i jakość kraju pochodzenia. Za każdym razem, gdy jest nalewany, brązowy płyn rozpuszcza się wzdłuż szklanych ścianek butelki i opada kropla po kropli, aby upiększyć naczynia.
Bez barwników, konserwantów i siarczynów ocet balsamiczny z Modeny CHOG Riserva di Famiglia wyraża szacunek dla natury i jej produktów, zachowanie dawnych procesów i pasję do typowych smaków Emilii.
Charakterystyka sensoryczna
wygląd: bardzo gęsty, wyraźny i jasny wygląd, intensywny brązowy kolor
zapach: trwały, intensywny i delikatny zapach, przyjemnie octowy z lekkimi nutami drzewnymi
smak: słodko-kwaśny, zrównoważony, harmonijny, trwały i przyjemny.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Klient: Mo...ka, data zakupu 03-06-2025 11:23
Klient: Bo...yk, data zakupu 11-02-2025 14:05
Klient: Al...ka, data zakupu 07-02-2025 14:25
Klient: Wł... ., data zakupu 04-02-2025 13:52
Klient: Ma...ki, data zakupu 04-02-2025 09:43
Klient: Wi...yk, data zakupu 07-12-2024 17:37
Klient: Ir...ak, data zakupu 16-11-2024 09:06
Klient: Ka...na, data zakupu 22-08-2024 17:08
Klient: Sy...ek, data zakupu 11-07-2024 12:10
Klient: Kl...ko, data zakupu 18-03-2024 17:54
Klient: Ed...cz, data zakupu 31-01-2024 20:13
Klient: Ju...ka, data zakupu 30-12-2023 21:22
Klient: Ja...5], data zakupu 03-11-2023 00:11
Klient: Ja...5], data zakupu 02-11-2023 21:11
Klient: M4...ka, data zakupu 26-02-2023 12:01
Klient: Ka...1], data zakupu 19-02-2023 16:11
Klient: Wo...2], data zakupu 01-02-2023 20:31
Klient: Ew...u], data zakupu 11-12-2022 21:42
Klient: Sy...ek, data zakupu 02-10-2022 18:32
Klient: Do...sz, data zakupu 08-08-2022 21:20
Klient: Ag...il, data zakupu 16-07-2022 10:40
Klient: Wi...ka, data zakupu 27-06-2022 18:20
Klient: Pi...ki, data zakupu 21-06-2022 20:33
Klient: Do...ka, data zakupu 14-06-2022 21:23
Klient: Ma...ko, data zakupu 12-06-2022 22:27
Klient: Zb...in, data zakupu 12-06-2022 10:56
Klient: Ma...ki, data zakupu 05-06-2022 22:30
Klient: Ra...ki, data zakupu 28-05-2022 18:09
Klient: Mi...yk, data zakupu 23-05-2022 06:55
Klient: Da...er, data zakupu 21-05-2022 23:58