Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 9,99 zł
Kod producenta: ELICOIDALI no49
Stan magazynowy:
Kod EAN: 8008343230490
Certyfikat: Ekologiczny
Cechy dodatkowe: ekologiczne
EAN: 8008343230490
Waga: 1 kg
Rodzaj: rurki
Nazwa handlowa: RUMMO Linea Professionale makaron ELICOIDALI no49 1kg
Marka: Rummo
Kod producenta: ELICOIDALI no49
Makarony Rummo to oryginalne włoskie makarony. Historia marki rozpoczęła się w 1846 roku w Benevento, niedaleko Neapolu, kiedy to rodzina Rummo zaczęła mielić lokalne zboże i wyrabiać makaron. Do wyrobu makaronów Rummo wykorzystuje wyłącznie wysokiej jakości semolinę z pszenicy twardej durum i wytłacza makarony w formach z brązu. Zgodnie z motto firmy: "Bez pośpiechu do doskonałości”, makaron podlega procesowi powolnego wyrabiania według opatentowanej metody Lenta Lavorazione, dzięki której zachowane są właściwości semoliny. Makarony Rummo mają wysoką zawartość białka - aż 14,5% na 100g i po ugotowaniu pozostają al dente, czyli półtwarde. To oznacza, że podczas gotowania chłoną mniej wody, co powoduje dłuższy proces jedzenia makaronu, a tym samym łatwiej się go trawi i jest bardziej sycący. W przygotowanym daniu liczy się nie tylko jego smak, ale także to jak się prezentuje na talerzu. Makaron Rummo nawet po dwukrotnym ugotowaniu lub podgrzaniu jest sprężysty, nie skleja się, a sos z niego nie spływa.
Elicoidali to jeden z najbardziej znany na świecie formatów. Charakteryzuje się pasiastą powierzchnią zewnętrzną i dużą średnicą. Ten rodzaj makaronu
nadaje się do wszystkich sosów, zarówno mięsnych jak i warzywnych.
Kraj frezowania: Włochy
Czas gotowania 12 minut
najlepiej spożyć przed: 3.01.2025
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.